Carl Loewen 1896 Riesling Erste Lage, Trocken, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Der Carl Loewen 1896 Riesling Erste Lage 2024 stammt aus wurzelechten Reben des Maximin Herrenbergs an der Mosel. Die Trauben werden in einem Zug per Hand gelesen und der Saft mit den Häuten in Kontakt gebracht, was die Struktur des Weins prägt. Am Abend erfolgt die schonende Pressung in einer alten Korbkelter, danach wird spontan im ältesten Fuder vergoren. Der halbtrockene Riesling zeigt Aromen von Birne, Mirabelle, gelber Zwetschge und feinen Zitrusnoten. Die geschickte Balance zwischen Frucht und Gerbstoffen verleiht ihm Tiefe und ein kraftvolles Mundgefühl. Seine Struktur macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter zu hellem Geflügel oder asiatischen Speisen.

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Weingut / Hersteller:

Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 Leiwen, DE

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