Kühltisch KTM302

Kühltisch KTM 302

Der Kühltisch KTM302 wird außen und innen aus Edelstahl gefertigt und hat ein Eigengewicht von 130kg. Der Kühlkorpus hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung mit einer Stärke von 35mm und steht auf höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen. Die Edelstahl-Abdeckung ist komplett glatt, hat eine Stärke von 40mm und ist allseitig abgekantet.

Der gekühlte Unterbau bietet 2 Kühlabteile mit Flügeltüren und 1 Kühlabteil mit 2 Schubladen, die für die Aufnahme von GN1/1 Behältern ausgelegt sind. Die Türen und Schubladenfronten sind isoliert und haben Magnetsteckdichtungen, die ohne Werkzeug leicht wechselbar sind. Der Innenraum hat einen Boden, der zur Wanne gezogen ist und einen mittig sitzenden Tauwasserablauf hat.

Der Kühltisch KTM302 wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben, die wahlweise zwischen +2°C und +8°C eingestellt werden kann. Das Kühlaggregat ist im Gerätesockel installiert und hat eine abschließbare Maschinenfachblende. Die Kältemaschine hat einen Anschlußwert von 235W bei 230V und ist mit einer automatische Abtauung und einer Tauwasserverdunstung ausgerüstet.

Zusätzlich ist der Kühltisch KTM302 mit einem visuellen Alarm bei Verschmutzung und einem dreiseitig eingeschäumten Verdampfer ausgestattet. Der Fettfangfilter ist ebenfalls leicht wasch-und wechselbar.

Abmessungen:

Breite: 1.370mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm

Produktvorteil:

• CNS 18/10
• Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Beleuchteter Ein-/Ausschalter
• Visuelle Alarmanzeige
• Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
• Umluftkühlung
• Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
• Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
• 2 Flügeltüren für GN1/1
• 2 Schubladen für GN1/1
• Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
• Abschließbare Maschinenfachblende
• Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung

Anwendungsbereiche

Der Kühltisch KTM302 bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung für einen kompakten Arbeitsplatz in der Gastronomie, in Supermärkten und überall, wo Arbeitsfläche und Kühlraum zur Verfügung stehen müssen. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung und bietet 3 Flügeltüren für GN-Bleche und Roste.

Optionale Produkte

Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung von Teigwaren eignen sich all unsere Bäckereikühltische, die für die Aufnahme von 400x600mm Blechen und Rosten ausgelegt sind.