Le Taster

Das Degustations-Glas von “Le Taster” dient mit seiner einzigartigen Form dazu, sämtliche Eigenschaften eines Weines (Farbe, Aromen, Mundgefühl, etc.) voll zur Geltung zu bringen. Das mundgeblasene Glas hat eine Einbuchtung am Boden und eine am Rand. Diese dienen dazu, einerseits den Wein zu belüften (Da sich die Moleküle an den Stellen brechen) und andererseits kann man das Glas an den Stellen festhalten. Somit wird der Wein nicht warm.

Und so geht’s: Das Glas mit zwei Fingern fest halten und dann Kräftig schwenken. So wird der wein belüftet. Wenn man nun am unteren Rand der Öffnung riecht nimmt man die schweren Spirituosen-Aromen wahr. Riecht man aber am oberen Ende kommen sämtliche Dufte zur Geltung.