Mount Gay »Coffey Still« Rum – CoW

Seltenes Rum-Erlebnis Ein echtes Stück Rum-Geschichte: Der Mount Gay »Coffey Still« entsteht in einer der ältesten Destillerien der Welt – und das in einem Kupfer-Coffey-Still aus dem 19. Jahrhundert, der nach Jahrzehnten wieder in Betrieb genommen wurde. Diese limitierte Edition ist eine Hommage an die klassische Kunst der kontinuierlichen Destillation und verbindet Tradition mit intensiven Aromen.Hergestellt aus 100 Prozent Barbados-Melasse und gereift für vier Jahre in stark ausgekohlten Bourbon-Fässern, bringt dieser Rum eine kraftvolle, unverfälschte Tiefe mit. Ohne Kältefiltration bleibt sein Charakter pur und unverfälscht. Limitiert auf 5.004 Flaschen weltweit, ist er ein echtes Sammlerstück für Rum-Liebhaber – oder die, die es werden wollen.In der Nase treffen fruchtige Noten von Birne und Grapefruit auf Vanille, Muskatnuss und einen Hauch Leder. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Mischung aus würziger Eiche, Honig und Zimt, bevor er in einem langen, ausgewogenen Abgang ausklingt. Ein Rum mit Ecken und Kanten – perfekt für den puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um seine Facetten noch weiter zu entdecken.Dieser Rum ist ein Erlebnis für alle, die handwerklich hergestellte Premium-Rums mit Geschichte und Charakter schätzen. Ein seltener Tropfen, der zeigt, was Barbados in Sachen Rum wirklich draufhat.

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