Muscadet L’Ancestrale, Muscadet de Sèvre et Maine AOP, Loire, 2017, Weißwein

Der Muscadet L’Ancestrale 2017 aus der Loire profitiert von einem besonders langen Hefelager von 45 Monaten. Dieser Ausbau verleiht dem Weißwein eine dichte Struktur und ausgeprägte Fruchtaromen, darunter Zitrusfrüchte und grüner Apfel, sowie dezente Anklänge von Pampelmuse und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Charakter mit feiner Frische und einem intensiven, anhaltenden Finale. Der Wein bietet ein beachtliches Reifepotenzial von bis zu 20 Jahren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.

Weingut / Hersteller:

Château du Coing, V.G.C. Vins de Grandes Cuvees, 44690 Saint Fiacre sur Maine, FR

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