„Nur“ Carignano del Sulcis DOC 2019

Auch dieser Nur ist ein Ergebnis des Projekt zur Aufwertung der Carignano-Traube, für das sich seit Jahren die Weinkellerei Sardus Pater engagiert, eine der produktivsten Genossenschaften Italiens. Sie zählt heute 200 Mitglieder und verfügt über Weinberge, die zwischen neuen Pflanzen und historischen Parzellen aufgeteilt sind, welche vor fast einhundert Jahren, in der Zeit vor der Reblausplage, angelegt wurden. Die reizvolle Kulisse liefert dafür die Insel Sant’Antioco im Südwesten Sardiniens, mit sandigen Böden inmitten der typischen mediterranen Vegetation eines der schönsten Weinbaugebiete Italiens und einem Schwerpunkt auf dem Anbau von Carignano-Reben, aus denen dieser Nur stammt.

Weingut / Hersteller:

Sardus Pater

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