Oberrotweiler Chardonnay Sekt, Brut, Baden, Baden, 2019, Schaumwein

Der Oberrotweiler Chardonnay Sekt Brut aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem hellen Gelb-Grün, begleitet von exotischen Fruchtaromen. Diese werden durch champagnertypische Brot- und Säurenoten ergänzt. Im Duft offenbaren sich reife Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte, untermalt von Anklängen von Toast und Nüssen. Am Gaumen zeigt er eine frische Säure, feine Perlage und eine ausgewogene Cremigkeit, die eine herbe Struktur betont. Der kalkhaltige Boden des Weinbergs in Oberrotweil verleiht ihm besondere Mineralität und Tiefe. Empfohlen als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten.

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Weingut / Hersteller:

Oberrotweiler Winzerverein eG – Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl – DE

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