Schweizer Mörser mit Holzstössel

Ein formschöner Schweizer Mörser (D: 15cm) aus Keramik mit einem ergonomisch geformten Holzstössel aus Schweizer Eschenholz – handgefertigt in der Schweiz.

Ideal für aromatische Kräuter- und Gewürzmischungen, frische Pestos, spannende Marinaden und Dips, Guacamole, Senf mit frischen Senfkörnern, Kräuterbutter, Hummus oder Currypasten. Aber genauso wie für Nüsse, Knoblauch, Ingwer, frische Beeren, Blüten,… oder Kaffeebohnen.

Sehr viele Gewürze, Kräuter oder Samen entfalten ihr intensives, volles Aroma übrigens erst, wenn sie schonend, frisch zermahlen oder zerstoßen werden und vermischen sich harmonisch mit anderen Zutaten.

Deiner Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt. Und – es macht Spass zu «mörsern» anstatt nur auf einen Knopf zu drücken. Die kreisende Bewegungen mit etwas Druck hat etwas ursprüngliches und handwerkliches.

Eine schöne Schweizer Geschenkidee für noch mehr «Pfeffer», Kreativität und Eigenkreationen in Deiner Küche.

Hinweise:
Mörserschale spülmaschinenfest. Holzstössel nur mit Wasser ohne Spülmittel abwaschen und gut trocknen. Von Zeit zu Zeit mit etwas Speiseöl behandeln. Sollte das harte Holz mal einen «Hick» (z.B. durch sehr spitze Salzkörner) oder eine Verfärbung (z.B. durch intensive Kräuter) bekommen, kannst Du dem mit einem feinen Schleifpapier und anschliessender Pflege mit Speiseöl abhelfen.