Riesling mit Geschichte Manchmal lohnt sich ein zweiter Blick – vor allem, wenn es um Weinberge geht, die fast in Vergessenheit geraten sind. So wie der Goldberg in Wawern an der Saar. Kaum jemand kennt ihn noch, dabei war diese Steillage früher ein echtes Highlight in der Weinwelt. Heute bringt das Weingut Van Volxem genau diesen Ort wieder auf die Landkarte – mit einem Riesling, der mehr als nur lecker ist.Die Reben stehen auf eisenhaltigem, rotem Schieferboden, der dem Wein nicht nur Charakter, sondern auch eine ordentliche Portion Tiefgang verleiht. Früher zählten die Rieslinge aus dem Goldberg zu den teuersten und angesehensten an der Mosel, und sogar die Preußen waren sich schon im 19. Jahrhundert einig: Das hier ist Toplage. Der heutige Goldberg Riesling greift genau dieses Erbe auf – klar, frisch, mit vibrierender Mineralität und einem saftigen Trinkfluss, der einfach Spaß macht. Ein Wein, der zeigt, wie spannend Tradition sein kann, wenn man ihr neues Leben einhaucht. Perfekt für besondere Momente – oder einfach für den nächsten Abend, an dem du dir was richtig Gutes gönnen willst.
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