Elegant und voller Ausdruckskraft präsentiert sich dieser Chardonnay aus Elgin mit einem vielschichtigen Duft nach Zitrusblüten, weißem Pfirsich und reifer Birne. Subtile Noten von Vanille, gerösteten Mandeln und feine Mineralität erhöhen die Komplexität. Am Gaumen vereinen sich cremige Textur und lebendige Säure mit nuancierter Holzwürze. Eine ausgedehnte Hefelagerung verleiht Tiefe und ein langanhaltendes, harmonisches Finale. Dieser strukturierte und elegante Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, cremiger Pasta und kräftigem Käse.
Weingut / Hersteller:
Vrede en Lust, Intersection R45 and Simondium-Klapmuts Roads, 7670 Simondium, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 4656
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