Williams Birnen Brand World Wine Gallery

Prämierter Obstbrand aus handverlesenen Williams-Christ Birnen

Unser 2024 DLG-GOLD prämierter Williams Birnen Brand ist ein außergewöhnlicher Obstbrand , der ausschließlich aus handverlesenen Williams-Christ Birnen hergestellt wird. Dieser hochwertige Edelbrand wird sorgfältig destilliert und anschließend in Edelstahltanks gereift, um sein unvergleichliches Aroma zu entfalten.

Die Kombination aus intensivem Birnengeschmack , einem Hauch von Würze und einer angenehmen Süße macht diesen Birnenbrand zu einer exquisiten Spirituose. Die Auszeichnung mit der  DLG-GOLD-Medaille  unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und den raffinierten Charakter dieses Williams Brands.

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• Gold prämiert durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2024
• Intensives Birnenaroma von handverlesenen Williams-Christ Birnen
• Hochwertige, exquisite Spirituose
• Das perfekte Geschenk für alle Genießer:innen

Wie schmeckt Williams Birnen Brand?

Der Williams Birnen Brand überzeugt durch seinen fruchtig-intensiven Geschmack, der typisch für die Williams-Christ Birne ist. Sein aromatischer Duft erinnert an frisch gepflückte, saftige Birnen und lädt zum Genießen ein. Am Gaumen entfaltet dieser edle Birnenbrand eine harmonische Kombination aus natürlicher Süße und feiner Würze. Jeder Schluck zeigt die Vielseitigkeit der handverlesenen Früchte, ergänzt durch eine angenehme Leichtigkeit und einen langanhaltenden Nachhall.

Wie wird Williams Birnen Brand getrunken?

Um den vollen Geschmack des Williams Birnen Brands zu genießen, wird er am besten pur und bei Zimmertemperatur serviert. Ein tulpenförmiges Glas eignet sich ideal, um die intensiven Aromen der Williams-Christ Birne und die feine Vanillenote zur Geltung zu bringen. Nehmen Sie sich Zeit, um die reichen Aromen zu erkunden, bevor Sie jeden Schluck in vollen Zügen genießen.

Dieser edle Obstbrand eignet sich auch hervorragend als Digestif nach einem köstlichen Mahl und kann durch seine Vielseitigkeit auch in Cocktails eine aromatische Note verleihen.

Wie wird Williams Birnen Brand hergestellt?

Die Herstellung eines Williams Christ Birnen Obstbrands erfolgt durch das Brennen der handverlesenen Williams Christ Birnen. Dabei ist es entscheidend, das süße Obst im Destillationsprozess zu integrieren, da andernfalls lediglich ein angesetzter Obstschnaps entsteht. Zu Beginn werden die Früchte sorgfältig eingemaischt, und aufgrund des hohen Zuckergehalts setzt eine alkoholische Gärung ein – hier gilt, je höher der Zuckergehalt, desto höher der resultierende Alkoholgehalt.

Die entstandene gegorene Maische wird anschließend destilliert. Unmittelbar nach diesem Vorgang weist der Obstbrand oft einen Alkoholgehalt von 70% bis 80% auf. Das Destillat durchläuft dann eine Reifezeit von mehreren Monaten bis zu mehreren Jahren, wobei die Lagerung überwiegend in Stahltanks erfolgt. Alternativ sind auch Lagerbehälter aus Steingut oder Holzfässer möglich.

Die Qualität des Obstbrands hängt direkt von der Güte der Früchte ab. Die Birnen müssen vollständig ausgereift und düfen keinesfalls verdorben sein, um ein ausgeprägtes, sortentypisches Aroma zu gewährleisten. Während des Brennvorgangs zeichnet sich der Mittellauf durch sein volles Aroma und höchste Qualität aus.

Edle Cocktailzutat für besondere Momente

Unser Williams Birnen Brand ist ein exquisites Highlight unter den Spirituosen, dass sich auch hervorragend für edle und besondere Cocktailkreationen eignet. Besonders erfrischend ist zum Beispiel der Birnen Bliss mit Ginger Beer und einem Spritzer Zitronensaft. Sogar Klassiker wie der Mojito lassen sich mit unserem Birnenbrand neu interpretieren, tauschen Sie hierfür einfach den Rum durch unseren Williams Birnen Brand aus und freuen Sie sich auf einen ganz besonderen fruchtig-erfrischenden Genuss.

Weingut / Hersteller: World Wine Gallery