WirWinzer Select 2020 Weilberg Riesling GG trocken BIO – – Qualitätswein

Rund um ein 2000 Jahre altes römische Weingut liegt die VDP.Große Lage Weilberg. Rot ist der Boden hier, der tonhaltige Lehm bringt expressive, opulente Rieslinge hervor. Die Trauben lesen die Brüder Rings von Hand, verarbeiten sie schonend und lassen sie 10 Monate auf der Hefe reifen. Der Wein ist ausdrucksstark, packend und präsent am Gaumen, jetzt schon zugänglich aber natürlich gut lagerfähig.